2024-01-09 15:06:47
零售品牌经营参考
零售品牌经营参考
聊到德国零售品牌奥乐齐，低价一定是品牌策划绕不开的话题，奥乐齐的价格战略用一句话总结就是在确保商品质量的前提下，用极致的成本控制去除所有非必要成本。将企业的极简主义做到极致。通常会被以为低价是竞争优势，其实低价并不是优势，低成本品牌设计带来的低价才是。没有成本优势的底价叫烧钱。奥乐齐将整个生产、销售过程拆分成四个环节，从每一个环节入手减少一切非必要成本。
进价成本，采用以量换价策略，通过大幅减少sku提高单品销量，以在上游供应商处获得更大的议价权。营销，产品的生产成本可能只占30%，剩下的都被广告、代言等拿走，这些都没有必要，消费者希望购买的只是产品本身，而非产品附带的广告等任何其他费用。
运营成本，几乎摒弃了一切门店装修以降低建店成本，甚至货架也被省略，改为直接用箱子堆放产品，纸箱的上半部分切开后供顾客直接拿取，节省货架成本的同时，也节约整理货架的人工成本。因为sku少甚至没有pos机售货员牢记商品价格。聚焦客户最基本的购物需求，从而降低店租成本。
税务，德国采用的是累进税率，企业营收越高、税率也越高，如果一家公司下存在诸多子公司，那么最终税率也会根据母公司的总营收计算，为此主动放弃做大，注册了数十家互相平等的兄弟公司，从而降低企业平均纳税基数。
就像一只飞轮，一端是精简且控制的sku数量，他会带来三个结果，每个品类中品牌策划只选最高性价比的供应商、每款产品有更大的出货量在上游拥有更高的议价权、降低企业的运营和售后成本，这三者的共同作用再结合大量使用自有品牌贴牌生产，减少品牌溢价，最终变得到更低的价格。
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